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用料
咖喱牛肉锅的做法
粉丝冷水浸泡十分钟,黑木耳冷水浸泡二十分钟,期间需要换三四次水直到水变清
准备好砂锅或玻璃锅,最底下铺上浸泡好的粉丝,再铺上蛋饺、鱼丸、鱼面筋、黑木耳,放入一颗浓汤宝以及六分之一块咖喱块,放入冷水中火至开锅,转小火煮十分钟
最后放入菠菜和牛肉卷,开锅后炖煮片刻至肉熟即可端上桌。
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