苹果醋很惊艳,这道菜酸酸甜甜的,适合江浙沪的一代的朋友,好吃到爆😄
用料
萝卜 | 1根1000克 |
白糖(第一步) | 100克 |
苹果醋(海天) | 100克 |
米醋 | 100克 |
生抽 | 100克 |
白糖 | 50克 |
老抽 | 少许 |
蜂蜜 | 少许 |
两片橙子 | 可放可不放 |
果味酸甜口腌萝卜的做法
准备一根两斤左右的大萝卜
切片放100克的白糖搅拌均匀放置两三个小时(没去皮)
白糖腌制两三个小时后,捞出用清水再一一遍,控干水分备用
所有的调料放容器里搅拌均匀,至白糖融化放入萝卜两片橙子搅拌均匀腌制一天就可以开吃了
我家小朋友也很喜欢,直接当零食吃