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草莓季(草莓起司雪糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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草莓季(草莓起司雪糕)的做法步骤图

草莓季又来咯~今年冬天厦门是没有来就进入了春天~草莓的成色一点都不好...

用料  

黄油 20g
饼干 若干
草莓 500g
kiri奶油奶酪 150g
牛奶 50g
酸奶 一杯
糖(可根据个人喜欢增减) 60g(此方偏不甜)

草莓季(草莓起司雪糕)的做法  

  1. 饼干捣碎,黄油融化开搅拌好,备用

  2. 草莓洗净去蒂进料理机,加入牛奶、酸奶

  3. kiri奶油奶酪常温融化,加入糖,用电动器打至发白,加入2翻拌均匀

  4. 倒入纸杯,盖上饼干碎,冻4小时左右

小贴士

kiri奶油奶酪偏甜偏奶,不要偏酸的奶油奶酪

TAG标签:#雪糕 #草莓 #起司 #
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