关闭→
当前位置:美味咖>甜品制作>豆浆>抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的烹饪做法,大厨教你详细做法

抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:8.68K
抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图

抹茶和红豆一直都是两种很配的食材。夏天的时候喜欢做抹茶星冰乐,偶尔也会加一些蜜红豆,吃起来更有感觉。抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、青的绿茶。抹茶起源于中国的隋朝,在唐朝、宋朝达到顶峰,特别在宋朝,已经有了完整的寺院抹茶茶艺(点茶)。抹茶源于中国,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝。早在唐朝年间,人们就发明了蒸青散茶(碾茶),还审订了评茶色香味的方法,并成为人们不可或缺的日常饮料。到了宋朝更发展为茶宴,当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录》中评述斗茶方法:把团茶击成小块,再碾成细末,筛出茶末,取两钱末放入烫好的茶盏,注入沸水,泛起汤花品尝色、香、味,佳者为上。
喜欢抹茶不仅因为它的颜色好看,更是因为它的味道。喜欢没有更多理由就是喜欢。
喝过抹茶奶茶,抹茶星冰乐,但是你喝过抹茶红豆棉花糖奶牛泡澡豆浆吗?抹茶和红豆的完美结合,再加上营养丰富的花生,黄豆,可爱的棉花糖奶牛做点缀,让这一杯食材丰富的豆浆增添了一丝乐趣。
抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆,除了口感上丰富,还多了更多营养和乐趣。抹茶和红豆的结合有一种酷似奶茶的感觉,加上补血补气的食材——花生,高蛋白质的黄豆结合的一杯豆浆让这个冬天从心暖起来。

用料  

黄豆 30g
花生 20g
红豆 20g
抹茶 2勺
白糖 适量
棉花糖 适量
白巧克力 适量
黑巧克力 适量
杏仁片 适量

抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法  

  1. 准备材料

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第2张
  2. 黄豆和红豆提前一晚上泡水。

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第3张
  3. 黄豆,花生和三分之二的红豆加入豆浆机内。

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量的水。

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第5张
  5. 选择免滤功能。这个时候就可以煮红豆啦。锅中加入适量的水和白糖,加入红豆煮至完全熟透,最后稍微绵软一些更好吃。

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第6张
  6. 豆浆做好之后,捞出面上的泡泡,加入抹茶混合均匀至无颗粒。

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第7张
  7. 将煮熟透的红豆加入杯中。

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第8张
  8. 倒入抹茶红豆花生豆浆。

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第9张
  9. 白巧克力隔热水融化,将棉花糖三分之一放入粘上巧克力。

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第10张
  10. 棉花糖上端(无巧克力出剪两个口子)插上杏仁片,作为奶牛的耳朵。黑巧克力隔热水融化,把奶牛的一只耳朵放入其中粘上黑巧克力。然后用黑巧克力点缀出奶牛的鼻子和眼睛就可以啦。

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第11张
  11. 抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第12张
  12. 成品图

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第13张
  13. 成品图

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第14张
  14. 成品图

    抹茶红豆花生棉花糖奶牛泡澡豆浆的做法步骤图 第15张

小贴士

一只丑萌丑萌的奶牛放在抹茶红豆花生豆浆,就这样美美的喝上啦。红豆一定要煮绵软才好吃,一杯热豆浆还可以咀嚼到颗粒饱满的红豆是一种满足。
温馨提示:如果抹茶不能完全融化于豆浆的话,最后过滤一下。如果没有过高的要求那样直接喝也可以,可能美观上要减分。

TAG标签:#豆浆 #泡澡 #花生 #奶牛 #红豆 #
猜你喜欢