网红奶枣 ｜也太简单啦，动起手来吧的烹饪做法，大厨教你详细做法

奶枣爆火，不免好奇😯

搜了一下做法很简单，之前也做过雪花酥，这个相比之下更简单了，就试了试～
还挺好吃的，我喜欢不要太甜的，糖度都有调整，棉花糖买的是木糖醇的不太甜，供参考

第一次做量比较少

⚠️记得一定要用不粘锅不粘锅哦！
我用的电锅这样的话热度就是一点点消退的

用料  

网红奶枣 ｜也太简单啦，动起手来吧的做法  

1. 材料一览

2. 先用筷子比较粗的那一头把枣核取出，然后塞入杏仁。有分离器当然更好，我感觉筷子也挺好用的，粗的一头会挤出一点果肉出来但是同时核也出来的快。

3. 一小块分装黄油融化

4. 加入棉花糖，一定要用小火，让棉花糖慢慢融化，大概3分钟吧，化开后加入奶粉10克搅拌均匀

5. 融化后迅速将包着杏仁的枣子放进去搅拌，趁热搅拌后立马分离，不然冷了就变硬了

6. 再把枣子一个个分离开，可以休整一下包的圆圆的好看。碗里放一些奶粉裹一层奶粉防粘

7. 成功啦～

小贴士

粘手是肯定的，戴好手套，后面凉了就不粘了

推荐买木糖醇棉花糖，不会很甜，因为枣子本身就有点甜啦