与众不同的元宵节，吃与众不同的麻糍元宵的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

与众不同的元宵节，吃与众不同的麻糍元宵的做法  

1. 抓一把黄豆，洗净晒干（或者厨房纸吸干）

2. 铺平放入烤箱，150度烤25分钟

3. 放入粉碎机，我用的小美，1分半速度10

4. 时间到，黄豆粉就打好了

5. 煮一锅水，加入一点点油防止粘锅，水开后放入汤圆，煮到这样浮起来后，再煮3分钟左右就可以
   
   
   
   

6. 放入一碗冷开水中凉一下，这样汤圆不会粘连
   
   

7. 然后盛出沥水后，放入装黄豆粉的碗中

8. 用这样的手法滚，能让汤圆均匀地裹上薄薄的一层黄豆粉
   
   

9. 装盘

10. 或者用竹签串起来

11. 咬一口，超级好吃，软糯香甜！

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