一款味道超级上头的黑暗料理😂
用料
糯米粉 | 100克 |
麦丽素 | 1包 |
夏日小甜汤之麦丽素汤圆的做法
先把三分之二的糯米粉加入一次性水杯大概半杯左右的温水搅拌均匀,然后再根据实际情况,干了再加多点水,稀了就加入剩下的三分之一的粉,揉成光滑的面团
然后拿一小块搓圆,再压扁
放上一颗麦丽素,然后像包汤圆一样把麦丽素包裹在糯米粉里面
包好后,锅里放入水,烧开后再把汤圆放进去
放了汤圆等水再次煮开,然后煮一至2分钟就可以了
小贴士
煮好的汤圆一定要放凉再吃,刚煮好的时候味道很是奇怪,放凉了之后就能吃到三重口感,糯米的Q谈,巧克力的甜蜜,还有中间麦丽素饼干的香脆
可以直接吃也可以和绿豆汤,红豆汤或者其他糖水甜粥搭配着吃哦⊙∀⊙!味道棒棒哒~