一杯,一碗出的一些smoothies的配比测试,这些配比都来自于国外书籍,但是因为书很多我就不一一列出书名了,不断测试更新,喜欢的可以码出来分享啊,毕竟果蔬的季节到来了~不能放过!一周测试两三种的样子~
用料
一些蔬菜 | |
一些水果 |
各种smoothies搭配测试的做法
黄彩椒半个,姜7g,柠檬半个,菠萝160g,红苹果1.5个
测评:味道酸甜,姜的味道比较浓,可能会让不喜欢姜的宝宝们不适应,完全喝不出菠萝苹果的味道,加了姜喝完比较暖胃,吃生冷的吃点姜还是有好处的今天测试一个咸soup,但方式类似smoothies
胡萝卜100g,西红柿170g,洋葱1/3个,黄彩椒1/2;辅料:现磨黑胡椒,白胡椒,现磨喜马拉雅盐,煎无味豆腐。
所有vegetable加入料理机加点水打成糊糊,倒入奶锅中,收汁煮沸,加入用橄榄油煎的表面金黄的豆腐,倒入其他辅料搅匀,稍微炖一小会儿,最好是微浓稠。
评价:直接喝,蘸烤箱复热贝果切片或法棍都很好吃,加入黑白胡椒可以刺激味蕾,微辣刺激食欲,一定要热着喝,不然洋葱和胡萝卜的味道会比较抢,主体味道还是西红柿带来的。一个西红柿,60g熟玉米,半个鳄梨,柠檬汁一小勺,加玉米两杯体积得饮用水水。喝的时候加蜂蜜。
100g老豆腐➕各种蔬菜或各种水果打泥,top想放什么放什么
小贴士
不是每一种smoothie都好喝所以我要做个坚强的小白鼠!