美味的猪宝宝元宵简单做法,猪宝宝元宵做法大全

每到新年，家里的早晨总是汤圆，寓意美满幸福。
2019年是猪年，和我家大宝做了这款紫晴金猪元宵。
用紫薯和胡萝卜汁着色，圆乎乎的身材，可爱的鼻子加上微折的耳朵，看上去圆滚滚的，可爱极了。

用料  

猪宝宝元宵的做法  

1. 糯米粉过筛后放在无水的器皿内。

2. 慢慢的加入开水，均匀搅拌。

3. 拧出一小块放在开水中煮至浮起来，捞出，混入之前的糯米团中。

4. 均匀混入。

5. 揉成光滑的面团。

6. 取2团小团子分别将胡萝卜汁和紫薯汁混入后揉成光滑的面团，用保鲜膜包裹起来，保持水份。

7. 包入芝麻馅儿,我用的是芝麻加猪油做到馅儿。我家老人喜欢。

8. 揉成大小一样的圆

9. 然后用另外2色糯米团做成耳朵和嘴巴。可以自己设计出表情。

10. 成品

11. 最后冻在冰箱。

小贴士

1.煮过的面团融入有助于成型。
1.一定要发那个冰箱。