B站上的二次元伪煎蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

之前在B站看过好几个教这种伪煎蛋的食谱，今天试了一下真的是超棒的。

用料  

B站上的二次元伪煎蛋的做法  

1. 准备一个隔热融化碗（平常的汤勺、小碗 只要耐热就OK）

2. 碗里倒一些米油，玉米油先沿碗壁晃晃，防粘。打入鸡蛋。

3. 奶锅加水（水刚到碗的三份一即可），把碗放进水里然后开火隔热煮蛋至蛋白凝固即可。

4. 油不要泡过蛋黄，刚好泡过蛋白即可。如果油多了可以用勺子轻轻地去掉。

5. 鸡蛋熟后，用小刮刀轻轻沿鸡蛋四周铲一下，轻轻把多余的油倒掉，倒出鸡蛋即可。