用料
大娃娃菜 | 半颗 |
蒜头 | 2瓣 |
蚝油 | 1勺 |
鸡翅 | 六个 |
生抽 | 1勺 |
菠菜 | 五六颗 |
鸡蛋 | 个 |
宝宝辅食(一岁半晚餐)的做法
热锅,小火下鸡翅慢煎,别放油,鸡翅本身会出油,一定记得小火。
鸡翅煎到两面金黄,放生抽。
炒匀。
放适量水烧开后小火炖大约15-20分钟。
热锅热油,蒜爆香。
下娃娃菜,我这个是一颗的量,炒一会儿后会出水,中小火闷十分钟左右。我家宝宝爱吃烂一点的。
鸡翅这个时候应该差不多了,收汁出锅。别的菜没好,这个可以先放电饭锅保温。
菠菜焯水,锅内放少许油,放菠菜炒一会儿。
放适量水。
水开后,加盐,倒鸡蛋,出锅。
装盘。