好久没有更新了,韩剧这东西一看就不得了,一看就会忍不住想吃韩料。这个拌饭真的是超级简单,零失败!疫情期间的小快乐就是做各种好吃的。
用料
米饭 | 3杯 |
五花肉 | |
胡萝卜 | 3/1根 |
蘑菇 | 5个 |
绿豆芽 | 400克 |
菠菜 | 1把 |
韩式辣酱 | 2勺 |
雪碧 | 2勺 |
泡菜 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
香油 | 2勺 |
味道刚刚好的韩国拌饭的做法
配菜准备好,胡萝卜切丝,蘑菇切块,或者有自己喜欢的其他配菜都可以自己准备。
五花肉小火煎熟,两面金黄
煎好的五花肉剪成小块
各种配菜都炒熟,然后摆放好
煎一个鸡蛋盖在上面,喜欢吃溏心蛋的朋友溏心蛋也可以,我个人吃不习惯而已。
拌饭的灵魂酱料:七喜或雪碧两勺、生抽两勺、香油两勺、韩式辣酱两勺搅拌均匀就ok!非常简单,喜欢吃芝麻的朋友还可以撒一些白芝麻(我没有买到)咸淡刚好的韩国拌饭完成啦。