一口就爱上的蒜香蜂蜜鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法

这道鸡翅，真的是超爱，看配料就知道，制作过程有多简单。简单又好吃。

用料  

一口就爱上的蒜香蜂蜜鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净后，改刀（有助于腌制的时候更加入味）。

2. 腌制。加入白胡椒（去腥），两勺料酒、两小搓食盐、柠檬汁。腌制半小时以上。

3. 开始煎翅根。锅内两大勺花生油，加热到鸡翅下锅可以有兹啦兹啦的声音，开始放入鸡翅。煎至外皮焦脆时，可以用刀划一下，没有血丝即可。

4. 炒制蜂蜜蒜蓉。两勺花生油，放入蒜蓉炒到变金黄色后加入蜂蜜，蜂蜜的量依照个人口味适量。

5. 本道菜花生油与蜂蜜的量将近1：2。

6. 鸡翅入锅翻炒，上色后就可以出锅啦。

小贴士

由于本道菜品放入大量的蜂蜜，所以尽量选用不粘锅具，这样蜂蜜才不会粘黏锅底，鸡翅的口味也会更棒。

腌制鸡翅的时候，也可以放入黑胡椒，用来调味。

蜂蜜最好选用无结晶的产品。

鸡翅可以提前一晚腌制好，会更加入味。