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快手好味的懒人菜,红酒多一点是关键,甜椒焖煮后入味香甜,汁水拌饭拌面是绝配!
用料
懒人红酒烩鸡腿的做法
鸡腿切开,用胡椒,淀粉,生抽适量腌制一小时
平底锅热油煎姜片,然后把鸡腿煎至两面金黄
加入红酒淹过鸡腿,加入适量生抽,盐,白糖
盖上锅盖,小火焖煮,15分钟后放入甜椒(切条),继续煮25分钟左右收汁
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