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味道还不错
用料
鸡盐鸡中翅的做法
把鸡翅洗净,放水煮到差不多熟,至少里面没血了
放碗里,然后加入盐,鸡精,生抽等调味品适量腌制一下
烧热往锅里放一小碗的油,接着调大火下鸡翅,一直煎至表面金黄出锅
这时候往鸡翅表面撒一层鸡盐就美味完成了
小贴士
油不能太少,大约是平常炒菜的两倍到三倍的油,油要比鸡翅少,不然就成炸鸡翅了
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