用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生菜 | 3片 |
| 面粉 | 200克 |
| 黑胡椒 | 0.5勺 |
| 小葱 | 1根 |
| 香油 | 1勺 |
单身汉疙瘩汤的做法
一个西红柿切碎了，随便剁
![单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面粉放到碗里，加水慢慢和，知道成团，粘手的程度。
![单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
碗里接水1/3
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鸡蛋搅一搅
![单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅烧油
![单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下锅，也没有别的调料了，就是盐。盐是百味的头儿！
![单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
揪面疙瘩，随便，和橡皮泥一样。
![单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
锅里添水烧开，打蛋花
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锅来了揪面片啊，直接扔进去，最后的水也别浪费，勾芡！
![单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
葱花香油黑胡椒，出锅！
![单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "单身汉疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
面疙瘩得揪一个下锅一个，提前了不好。忘了，我还扔进去了干贝。
欢迎来到美味咖！
