猪肉蔬菜香肠的做法步骤详细图,操作简单味道好

做了好几次了，发现小朋友们很喜欢吃，特地写个教程~

用料  

猪肉蔬菜香肠的做法  

1. 猪肉洗净，蔬菜切小块，放入搅拌机搅细腻(全部都用生的)

2. 打细腻加入蛋(蛋白过敏或没吃蛋白的就加蛋黄)顺时针搅拌均匀

3. 加入玉米淀粉，再加入核桃油，搅拌均匀，多搅拌搅拌，上劲了香肠吃起来更好吃

4. 搅拌好的放入裱花袋，剪一个香肠的口子，将泥挤入磨具，盖上盖

5. 多出来的肉泥可以挤在锡纸上，两头拧好。

6. 放锅里大火蒸20-30分钟，可根据香肠的大小粗细调整时间。

7. 香喷喷的香肠出锅咯，吃不完可放冷冻室，1-2周吃完即可，解冻时再蒸熟透就可以啦~