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记得高中时候第一次和闺蜜一起吃兰花菜是在学校门口一辆烧烤油炸的三轮车上,所以喜欢那个味道,喜欢兰花菜。
用料
兰花菜炒肉的做法
洗净兰花菜和猪肉,猪肉切成薄片
烧开水,把兰花菜倒入锅中,过水一分钟后捞出,放在一旁沥干水分。
加入猪肉、蒜蓉炒香,把沥干水的兰花菜倒入锅中翻炒,炒到六七成熟的时候加入酱油,耗油,盐。
炒熟装盘即可。
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