关闭→
当前位置:美味咖>菜式>菜谱>暖暖姜汤(可乐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

暖暖姜汤(可乐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.23W
暖暖姜汤(可乐版)的做法步骤图

来自冬末春初的暖暖关怀,易感冒星人快来~

用料  

可乐(可口可乐,百事可乐均可) 600ml
生姜 30g
甘蔗(有无均可) 30g

暖暖姜汤(可乐版)的做法  

  1. 可乐入锅,中火烧开。沸腾后转小火,保持咕嘟咕嘟的感觉即可。

  2. 生姜切丝(切片),甘蔗切块,入锅。

  3. 咕嘟3分钟左右,有明显姜香气时关火。盖盖保持5到十分钟即可。

小贴士

ps:①甘蔗的加入是我自己的调整,中和可乐糖精的甜腻感,多一些自然的甘甜。
②切姜和甘蔗时要注意下刀的方向(纤维),便于出味。
③要喝什么辣度,完全取决于姜下锅后煮的时间,越长越辣。

猜你喜欢