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自制薯条🍟易学又好吃的做法 如何做自制薯条🍟最好吃
自制薯条🍟易学又好吃的做法 如何做自制薯条🍟最好吃
美味咖
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用料
土豆 | 2个 |
盐 | 2克 |
玉米淀粉 | 适量 |
面粉 | 适量 |
油 | 适量 |
自制薯条🍟的做法
土豆去皮用水泡个5分钟去掉他的淀粉。
水开加盐
下土豆,
两分钟后捞起,煮太熟会烂会断。
捞起晾干,一定要晾干,然后加入淀粉,或面粉(当时家里没有淀粉了剩一点点就换成面粉了)晾干后搅拌在一起让土豆不重合在一起就好。放冰箱冷冻锁住水分,想吃就拿出来炸
我这个是没有放冰箱直接加面粉和淀粉搅拌一起,就炸了(不冷藏只有刚炸出来好吃)
不咸可以在撒点盐。可以加番茄酱更好吃😋,我随便弄的唔喷🤦🏻♀️
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