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美味的芝士条简单做法,芝士条做法大全

美味咖 人气:8.99K
芝士条的做法步骤图,芝士条怎么做好吃

15×15模具

用料  

饼干
消化饼干 80克
黄油 25克
芝士
奶油奶酪 180克
白砂糖 10克
淡奶油 100克
全蛋 1个
柠檬汁 5克
玉米淀粉 15克

芝士条的做法  

  1. 80克消化饼干压碎
    +25克无盐黄油融化
    混合后铺入模具压平,放冰箱冷藏。

  2. 180克软化奶油奶酪
    +10克白砂糖混合
    +100克淡奶油拌匀
    +1只全蛋液拌匀,蛋糕糊过筛3次
    +5克柠檬汁
    +15克过筛玉米淀粉(不要过度搅拌

  3. 倒入模具,略震模,150度50分钟,汽烘烤190度10分钟。自然冷却后脱模密封冷藏。

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