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滑豆腐火腿香菇汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

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滑豆腐火腿香菇汤的做法步骤图,怎么做好吃

这是1月10号做的菜,想传的时候网络不太好,后来就懒懒的没传。。

用料  

嫩滑豆腐 1块
火腿 一根
一小勺
小葱 一支
香菇 五朵
鸡蛋 1个
鸡精 少许
少量
香油 几滴

滑豆腐火腿香菇汤的做法  

  1. 香菇温水泡发,小葱切好小段。烧沸热水,加入香菇煮一会儿。

  2. 切好豆腐,火腿,下锅。

    滑豆腐火腿香菇汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 轻轻搅拌一下(避免搅碎豆腐),加入鸡精,少量的盐,滴入几滴香油,然后打入鸡蛋,轻轻搅成蛋花。过两三分钟,撒入葱花,等几秒钟,就可以盛出开吃啦!🤪🤪🤪😋😋

    滑豆腐火腿香菇汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张