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用料
豆腐火腿串的做法
豆腐切薄片,煎至两面金黄
玉米脆皮肠根据豆腐片大小改刀,也煎至有香味
用煎好的豆腐片把煎好的玉米脆皮肠卷起来,再用竹签固定
热过炒制番茄酱,均匀淋在豆腐串上
小贴士
豆腐要用那种绵软有韧性的,煎老一点,不然做卷的时候容易破
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