雪梨炖鱼胶易学又好吃的做法 如何做雪梨炖鱼胶最好吃

立秋后燥气上升，多吃些滋阴润肺的食物，梨中含有丰富的水分，有生津止渴、清热降火、止咳润肺的功效。
雪梨和鱼胶起炖，具有很好的保健作用、特别是对于经常干咳的人。

用料  

雪梨炖鱼胶的做法  

1. 鱼胶切小块，雪梨掏空，梨子顶那块留下做盖子

2. 把鱼胶放入到雪梨中，掏空的梨里面加水，用梨子盖盖上

3. 用隔水炖盅炖1.5小时左右，加上适量冰糖再炖0.5小时即可

小贴士

鱼胶我没泡发（这个各人喜欢）一点腥味都没有，也可以加点百合一起炖，如果炖时遇到问题可以加我微信交流：lhp201288