美味的清蒸黄甲鱼简单做法,清蒸黄甲鱼做法大全

用料  

清蒸黄甲鱼的做法  

1. 黄甲鱼洗净，装盘。

2. 表面抹上少许盐，放几片生姜，上锅大火蒸12分钟。

3. 出锅后，倒掉蒸鱼的水，放葱姜小米辣，淋上蒸鱼豉油。

4. 烧热少许油。

5. 把烧热的油均匀淋在鱼身上。

6. 黄甲鱼鱼刺少，肉嫩味鲜美，可以尝试看看。