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酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.13W
酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图

周末就是霸占厨房的时候!!蜗牛哥也在做美味,比如红烧小黄鱼 这样的美味

所以我就等等喽!!
椒盐虾外酥里嫩 好吃到停不下来✌🏻
每次去外面吃的时候必须点!!
唯一缺点:微油 毕竟油炸的。
唯一难度.去虾线 习惯就好了呢

题外话:我就蜗牛哥其实比我还厉害,就是古板的家伙一个,不爱分享,而我性格截然相反 我就爱分享!!
有时候我们两个人也挺逗比的。

励志做一枚有温度 有情怀的懒人美食小博主!!持续更新中,记得关注!!
真的,每次分享就是很随性的。
我是饭团妈,一个90后宝妈,家有4岁饭团宝贝一枚,在工作之余分享各种懒人小美食,简单,快手 好吃 容易上手是我分享的前提。
我的微信♥︎zq15851453686(同抖音号)
抖音上有全部视频过程。

用料  

基围虾 35只
调料(勺就是按照平时自己家做菜的感觉来了!!)
1小勺
生抽 1勺
1勺
白胡椒 一丢丢
配料
大蒜 4瓣
青椒+红椒 or洋葱也行 自由选择
淀粉 若干 裹虾子用
椒盐

酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法  

  1. 基围虾洗净去头去虾线  虾头前端尖尖的部位给剪了。

    酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图 第2张
  2. 用厨房纸吸走多余的水分

    酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图 第3张
  3. 基围虾加入1小勺盐 一勺生抽 一点料酒 一丢丢胡椒粉抓匀 腌制10分钟。这个时候可以去切青椒 红椒 大蒜

    酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图 第4张
  4. 切好的青椒 红椒 大蒜备用

    酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图 第5张
  5. 腌好的基围虾给它裹上一圈淀粉

    酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图 第6张
  6. 锅中放油,能没过虾子就行 油温6-7成热下裹好淀粉的虾子 油炸 炸到外面金黄色就捞出来 基围虾很容易熟的 2-3分钟足够了

    酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图 第7张
  7. 锅里留底油 爆香大蒜 青椒 红椒 放入炸好的基围虾 再加点椒盐粉 搅拌均匀即可出锅

    酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图 第8张
  8. 反正特别爱你们是吗?

    酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图 第9张
  9. 吃完一盆也就分分钟的时候

    酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图 第10张
  10. 小家伙的做饭工作拿来拍照

    酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图 第11张
  11. 光盘✌🏻三碗米饭

    酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤图 第12张

小贴士

1.去虾线(我用的牙签很方便)
2.控水一下!!其他暂无 根据留言调整
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TAG标签:#椒盐 #吞皮 #咸香 #软嫩 #酥脆 #
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