美味的懒人泡鸡爪简单做法,懒人泡鸡爪做法大全

这个方子是老妈吃酒的时候被种草的，要了方子来泡了一大盆。结果中午泡的鸡爪，晚上就被老妈带去和朋友喝酒吃了，朋友们也被种草，味道一级棒！

用料  

懒人泡鸡爪的做法  

1. 用的是这种生抽

2. 罐装的泡椒倒半罐，泡椒水也倒点

3. 冰糖叫店家帮我称好的，辣椒喜欢吃辣的可以多放点，柠檬去籽切片留二分之一皮

4. 小店买的香醋一元一包不心疼

5. 鸡爪先焯一次水洗净去指甲。要切小的可以切小
   
   再放点生姜、料酒煮鸡爪。鸡爪煮烂以后，凉水冲洗晾干，我还煮了鸭爪，鸭爪要煮的久一点不然咬不动。

6. 准备好料汁

7. 鸡爪晾干就可以放进去了，夏天放在冰箱保存

小贴士

第二天又接着煮了一锅进去泡，味道还很好
个人觉得泡第一次有点酸第二次刚刚好