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芹菜金针菇木耳和鸡丁的那些事的烹饪做法,大厨教你详细做法
芹菜金针菇木耳和鸡丁的那些事的烹饪做法,大厨教你详细做法
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用料
芹菜 | 两瓣 |
木耳 | 一小撮 |
金针菇 | 若干 |
姜丝 | 三五条 |
鸡胸肉 | 200g |
胡椒粉 | 一下 |
芝麻香油 | 一些 |
米酒 | 一下下 |
盐 | 点点 |
糖 | 点点 |
芹菜金针菇木耳和鸡丁的那些事的做法
切切切切
切切切切
盐油姜酒爆炒鸡丁,熟了,先搁一边
盐油姜丝爆炒芹菜木耳金针菇,金针菇软化,芹菜熟了后把鸡丁直接扣进去。炒,炒,炒。。。
生抽+豆粉+糖+芝麻油+凉白开少许,兑好的芡水倒进步骤4里,翻炒两下,芡汁起糊,收火。食得,yummy yummy so easy.
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