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美味的酸辣禾花鱼简单做法,酸辣禾花鱼做法大全

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酸辣禾花鱼的做法步骤图,酸辣禾花鱼怎么做好吃

家乡的味道,每次吃完都特别满足!

用料  

8条
1块
西红柿 2个
生抽 2勺
红泡椒 3个
酸笋
香菜
大蒜 3瓣

酸辣禾花鱼的做法  

  1. 鱼洗净加入少许盐 料酒 生抽腌制20分钟,这样鱼会更加入味

  2. 放油煎至两面金黄即可,为了防止粘锅先倒入少许油加热倒出到碗里,再倒入凉油下锅煎这样就不会粘锅比生姜擦锅好用

  3. 把煎好的鱼盛出,用少许油加入大蒜 生姜片红泡椒 酸笋(吃不习惯酸笋的可不放)炒出香味,放入禾花鱼加水盖过,水开后转小火慢煮多煮会鱼会更加入味

  4. 汁稍微浓稠时放入西红柿,盐 生抽调味,西红柿煮软时大火收汁放入葱 香菜即可装盘

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