双色萝卜扇子骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

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用料  

双色萝卜扇子骨汤的做法  

1. 扇子骨加姜片料酒焯水去去腥血沫，凉水冲洗干净。

2. 胡萝卜青萝卜切大小适中的方块。

3. 加适量水，放入电压力锅，排骨模式开启。

4. 煮好后再加盐和鸡精调味提鲜。撒入葱花。

5. 汤鲜肉烂，大快朵颐！

小贴士

焯水的排骨汤色清亮。
盐最后加，以免肉质变材。