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抹茶麻球(松饼粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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抹茶麻球(松饼粉版)的做法步骤图

用现成松饼粉做的麻球
好做好吃

用料  

松饼粉 200g
抹茶 5g
砂糖 20g
鸡蛋 1个
牛奶 40g

抹茶麻球(松饼粉版)的做法  

  1. 粉类放一起搅拌均匀(抹茶粉过筛)

    抹茶麻球(松饼粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 确认混合好,加入砂糖

    抹茶麻球(松饼粉版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋,牛奶,用刮刀搅拌

    抹茶麻球(松饼粉版)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌成团,如图状态

    抹茶麻球(松饼粉版)的做法步骤图 第5张
  5. 面团搓成长条状,切成均匀小段
    每个小面团捏成圆形

    抹茶麻球(松饼粉版)的做法步骤图 第6张
  6. 全部沾裹上白芝麻

    抹茶麻球(松饼粉版)的做法步骤图 第7张
  7. 准备炸油(160度左右)
    等浮上来一点,略有开口的样子就可以捞出

    抹茶麻球(松饼粉版)的做法步骤图 第8张
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