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搬家了,有了一个厨房,开始给自己做饭。今天下雨天,很饿,很想吃麻辣香锅,外面卖得又太油,在下厨房找了个食谱,菜场买了自己想吃的菜,回家自己做。
用料
第一次做麻辣香锅的做法
把藕片等菜都先焯水,再炒;空心菜直接炒豆瓣酱油里煎一下,比较香香肠也在油里小火煎一下我嫌麻烦,放香肠煎后,挖了一勺豆瓣酱直接扔进锅里一起煎
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