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用料
胡萝卜土豆猪肉肠的做法
土豆,胡萝卜蒸熟,猪肉腌制焯水煮熟
土豆,胡萝卜切小丁,和猪肉分别放入料理机打碎,注意不要加水
加入淀粉,打匀。倒入裱花袋
模具刷油,挤入肉酱。颠几下,排出气泡
冷水上锅蒸20分钟,关火,焖5分钟。冷却脱模。
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