发现菜谱里用洋葱炒猪肚的很多，但是我们家都是用有叶子的大蒜炒的，大蒜的香加猪肚的嫩，很有妈妈炒出的味道。
用料
| 猪肚 | 二两 |
| 大蒜 | 6根 |
| 胡萝卜或红椒配色用 | 少许 |
妈妈的味道—大蒜炒猪肚的做法
猪肚按常规洗净擦盐煮熟，冷却后再切条
热锅冷油，下锅胡萝卜条、大蒜、猪肚。都很容易熟，闻香加盐起锅。
小贴士
发现我还是不适合自己写菜谱，没有很详细的步骤没有准确的用量及图片，所以没人看没人做，唉……先自己练手把菜做好吧！
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妈妈的味道—大蒜炒猪肚的烹饪做法，大厨教你详细做法
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