正宗美味的起舞的剁椒黑虎虾怎么做

翩翩起舞的虾总能勾起食欲～

用料  

起舞的剁椒黑虎虾的做法  

1. 看着诱人吧～

2. 虾加料酒，白胡椒腌制半小时，从虾头以下开始剥皮到虾尾处

3. 虾开背～

4. 捏着虾尾从开背处转一圈出来

5. 粉丝泡软，加剁椒搅拌均匀，码在盘中间

6. 处理好的虾依次摆入盘中

7. 在虾头和虾身处加一圈剁椒

8. 加上葱丝，淋上热油，热油浇在葱丝和剁椒上，吱吱做响，可香了

9. 吃的时候拌开剁椒和粉丝，一口虾中间夹着剁椒和粉丝，香美～

小贴士

也可以把剁椒换成蒜蓉