我在怀孕之前一点青萝卜都不吃 但是我老公特别爱吃 导致我家孩子随了爸爸 这个汤特别鲜 而且不油腻 适合这个季节
用料
粉丝 | 1把 |
萝卜 | 1根 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
葱 | 少许 |
全贝萝卜粉丝汤的做法
全贝用温水解冻 洗干净 把脏东西去除 用料酒、盐腌15分钟备用
青萝卜去皮 礤丝 冷水浸泡
热锅少许油 葱花炝锅 把青萝卜丝放进去翻炒至变软
在锅里加水 或者换个煮锅 大火煮开 放全贝 煮开后转中火 熬至汤变白 加粉丝 加鸡精、盐调味 2分钟关火
小贴士
1.青萝卜即可
2.粉丝不要提前放 一定是汤变白了