秋风起，炖盅始
用料
| 乌鸡 | 只 |
| 阿胶 | 克 |
| 辽参 | |
| 西洋参 |
阿胶乌鸡盅的做法
乌鸡腿和翅膀各1，辽参2，阿胶1块，西洋参适量，一瓶盖黄酒，隔水炖一小时。盐可随意，加了阿胶，盐不盐的，吃不出来了。
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美味的阿胶乌鸡盅简单做法,阿胶乌鸡盅做法大全
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