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路边摊的酸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好

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路边摊的酸豆角的做法步骤图,怎么做好吃

很喜欢路边摊的酸豆角,但是不知道该怎么做才好的!于是经过一番研究,原来这么简单

用料  

酸豆角 1袋
灯笼椒 4个
9度小米醋 3勺

路边摊的酸豆角的做法  

  1. 把酸豆角拆开洗干净,

    路边摊的酸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成一粒粒,用大盆加清水泡半小时

    路边摊的酸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 去水,

    路边摊的酸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 选四个灯笼椒洗净切碎,锅里加油烧热,然后加入灯笼椒翻炒几次就下酸豆角,炒几次加入三勺白醋,炒到酸豆角出白色汁液,炒到锅里水接近干了加入味精,出锅

    路边摊的酸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.什么都不要放除了辣椒,不要蒜头,避免影响味道
2.如果要加入蒜头,不要煎,直接炒的过程放进去

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