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可能是最好吃的炸洋芋的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.76W
可能是最好吃的炸洋芋的做法步骤图

一到深夜就想吃点什么 炸洋芋是我这个洋芋狂魔最好的选择了 这个版本完全是我吃过的最棒的味道没有之一 大家来试试吧

用料  

土豆 3小个
香葱、香菜 少许 多放更带劲
豆瓣酱 一勺
大蒜 根据喜好控制多少
芝麻 可有可无 有了好看啊
生抽
辣椒粉 花椒粉 根据口味来

可能是最好吃的炸洋芋的做法  

  1. 葱 香菜 蒜切末备用;土豆切块,放入油锅中炸,喜欢生的就断生捞出,喜欢面的就多炸一会。炸好捞出,把油倒出来,锅里剩一点点就够

  2. 炸土豆的时候 把 1瓷勺豆瓣酱 、2瓷勺生抽 、还有1瓷勺醋调匀 ,再加一点点糖,一点点 大概是调料勺的1/2 或者1/3 记住这个比例哦!

  3. 锅中剩少许油,放入芝麻,感觉要变色,就把葱 香菜 蒜末放入锅中翻拌一下 放入辣椒粉 花椒粉 迅速翻拌之后,倒入刚才炸好的土豆拌匀 然后再放入刚才调好的酱汁 在锅中拌匀 等水汽稍微发一些 就可以出锅了

小贴士

下次补图 我试过各种口味的炸洋芋 这个可能是最好吃的了吧

TAG标签:#好吃 #洋芋 #
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