这个是我们这边家乡的特色美食。主要要用很多的油。刚刚炸起来的时候，是非常好吃的！
用料
| 猪肉 | 500g |
| 米浆 | 看你调的量，不可太稀 |
| 黄豆粉 | 几勺 |
| 葱 | 一把 |
| 香菜 | 一把 |
| 辣椒 | 适量 |
| 酱油 | 几勺 |
| 蚝油 | 适量 |
| 韭菜 | 一小把。和米浆搅拌在一起 |
葱苗饼的做法
先把猪肉剁碎，然后把葱花，香菜，辣椒等所有材料和酱油蚝油一起切碎。和肉一起腌制十多分钟。
![葱苗饼的做法步骤图，葱苗饼怎么做好吃 第2张]( "葱苗饼的做法步骤图，葱苗饼怎么做好吃 第2张")
这里要先热油，然后把勺子放到油里面炸热。拿起来，放一层米浆，放刚腌制好的肉，然后放一层米浆。直接放到油锅里面炸，一会儿那葱苗饼会自动浮起来。再过一两分钟捞起来，隔油。趁油吃。又香又脆。
![葱苗饼的做法步骤图，葱苗饼怎么做好吃 第3张]( "葱苗饼的做法步骤图，葱苗饼怎么做好吃 第3张")
这个是今天炸送给同事吃的。
![葱苗饼的做法步骤图，葱苗饼怎么做好吃 第4张]( "葱苗饼的做法步骤图，葱苗饼怎么做好吃 第4张")
如果用牛肉来做，更加好吃！这个是炸好了，里面的成份！
![葱苗饼的做法步骤图，葱苗饼怎么做好吃 第5张]( "葱苗饼的做法步骤图，葱苗饼怎么做好吃 第5张")
