大麦苗应该不是很适合做蔬菜的，叶子比较干，于是切的碎碎的，第一次做怕味道不好，加了半根蒜苗切碎。搭配着感觉很不错。
用料
| 大麦苗 | |
| 鸡蛋 | |
| 面粉 | |
| 盐 | |
| 黑芝麻 |
大麦苗蛋饼的做法
大麦苗洗净切的碎碎的，半根蒜苗也切碎
![大麦苗蛋饼的做法步骤图，大麦苗蛋饼怎么做好吃 第2张]( "大麦苗蛋饼的做法步骤图，大麦苗蛋饼怎么做好吃 第2张")
然后一个鸡蛋打散，加1勺面粉，少许水、盐，黑芝麻，拌匀成面糊
![大麦苗蛋饼的做法步骤图，大麦苗蛋饼怎么做好吃 第3张]( "大麦苗蛋饼的做法步骤图，大麦苗蛋饼怎么做好吃 第3张")
平底锅烧热，加少许油，转下锅，至油均匀地布满锅，倒少许面糊进去，转锅至铺满锅底，小火两面煎好即可
![大麦苗蛋饼的做法步骤图，大麦苗蛋饼怎么做好吃 第4张]( "大麦苗蛋饼的做法步骤图，大麦苗蛋饼怎么做好吃 第4张")
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美味的大麦苗蛋饼简单做法,大麦苗蛋饼做法大全
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