椰奶西米露冻的做法步骤详细图,操作简单味道好

宅在家里想吃好吃的？又不想出去买？在家里动动手指就成了一道美味甜品。

用料  

椰奶西米露冻的做法  

1. 煮西米

2. 煮到只剩下白心时转小火，闷到白心全无。期间要适量搅拌，防止粘锅。

3. 用漏勺把西米露剩出，滤水。

4. 将吉利丁粉和少许清水混合。

5. 把一小勺吉利丁水放入西米露中，再加一点椰奶，搅拌。

6. 放入冰箱

7. 把成品倒扣，完成！超级Q弹

小贴士

倒扣时勺子就是神助攻