金黄酥脆的炸鸡排！的烹饪做法，大厨教你详细做法

周末在家突然好想吃鸡排！！！
又懒得出去，冰箱里正好有鸡肉，就自给自足啦~

用料  

金黄酥脆的炸鸡排！的做法  

1. 鸡胸肉洗净切成片，用刀背把肉拍松，并用叉子戳出小孔，以便更容易入味。

2. 在鸡胸肉两面抹上适量盐、胡椒粉、炸肉粉，腌制半小时到一小时。

3. 腌制好的鸡胸肉两面抹上面粉，裹上蛋液，最后再沾上面包糠。

4. 锅中倒油，开中火油炸。两面炸至金黄，就可以出锅啦！

5. 切块，涂上一点番茄酱。金黄酥脆的炸鸡排，要来一口不？(✪ω✪)