硬质的水分多的水果榨汁最好用原汁机榨,没有渣。但是用普通榨汁机也可以,最好过滤下,口感更好。
软绵的水果榨汁就可以用普通的榨汁机加适量水直接榨,如香蕉、芒果、火龙果等,榨完也可以过滤下。
用料
葡萄 | 500g |
凉粉 | 25克 |
水 | 500克 |
白糖 | 10克 |
糖量根据自己 | 口味加减 |
水果冻撞奶🍉🍇的做法
🍇🍇紫皮葡萄,洗净,剥皮备用。
果皮版……
配料:1斤葡萄🍇的皮、冰糖:20g、清水500ml、白凉粉25g。
锅里放入葡萄皮,加入清水和冰糖,煮开,然后滤出葡萄皮。在锅里加入白凉粉,煮开。倒入杯子里。放凉后,可放入冰箱冷藏。
果肉版……
配料:1斤葡萄🍇的果肉、冰糖:10g、水的总量500ml、白凉粉25g。
葡萄果肉榨汁,然后倒入锅里,加入200ml清水,总量是500ml。
加入白凉粉和冰糖,煮开。倒入杯子里,放凉后,可放入冰箱冷藏。
凝固后,倒入椰奶(或则牛奶、养乐多等等)自己喜欢喝的都可以加。
搅拌均匀,开喝……说说口感吧…
葡萄皮版:就只感觉到了香甜,椰奶的清香加上葡萄皮的甜味……总之喝到嘴里就是香香的甜甜的……
葡萄果肉版:有惊艳到哦…果肉的酸甜味加上椰奶的香甜,真的很好喝,太赞的口味了……酸酸甜甜🍑🍑水蜜桃(毛桃),洗净,削皮备用。
果皮版……
配料:2个桃子🍑的皮、冰糖:20g、清水400ml、白凉粉20g。
锅里放入桃子皮,加入清水和冰糖,煮开,然后滤出桃子皮。在锅里加入白凉粉,煮开。倒入杯子里。放凉后,可放入冰箱冷藏。果肉版……
配料:2个桃子🍑的果肉、冰糖:10g、水的总量400ml、白凉粉20g。
桃子果肉榨汁,然后倒入锅里,加入300ml清水,总量是400ml。
加入白凉粉和冰糖,煮开。倒入杯子里,放凉后,可放入冰箱冷藏。凝固后,倒入纯牛奶…搅匀开喝…
纯牛奶因为没有甜味,整个喝着的口感比较清淡,桃子味的清香加上奶香味……🍑🍑油桃,洗净,削皮备用。
果皮版……
配料:3个小油桃🍑的皮、冰糖:18g、清水300ml、白凉粉15g。
锅里放入桃子皮,加入清水和冰糖,煮开,然后滤出桃子皮。在锅里加入白凉粉,煮开。倒入杯子里。放凉后,可放入冰箱冷藏。果肉版……
配料:3个小油桃🍑的果肉、冰糖:10g、水的总量300ml、白凉粉15g。
桃子果肉榨汁,然后倒入锅里,加入220ml清水,总量是300ml。
加入白凉粉和冰糖,煮开。倒入杯子里,放凉后,可放入冰箱冷藏。凝固后,倒入椰奶…搅匀开喝…
还是果肉版的更好喝……火龙果,表皮洗干净,然后薄薄的削掉一层皮。剩余的皮备用。
剩下的皮剥了,放入小锅里,果肉备用。
果皮版……
配料:火龙果的皮、冰糖:20g、清水400ml、白凉粉20g。
锅里放入火龙果皮,加入清水和冰糖,煮开,然后滤出火龙果皮。在锅里加入白凉粉,煮开。倒在瓶子里。放凉后,可放入冰箱冷藏。果肉版……
配料:火龙果肉、冰糖:10g、水的总量400ml、白凉粉20g。
火龙果肉榨汁,然后倒入锅里,加入250ml清水,总量是400ml。
加入白凉粉和冰糖,煮开。倒入杯子里,放凉后,可放入冰箱冷藏。凝固后,倒入牛奶…搅匀开喝…
青葡萄……
配料:青葡萄适量、冰糖:20g、清水用量400ml、白凉粉20g。
葡萄果肉榨汁,然后滤出葡萄汁,在锅里加入200ml清水,总量400ml。
加入白凉粉和冰糖,煮开。凝固后,倒入牛奶…搅匀开喝…