水之都名产之【水水牛肉】做成的牛肉蔬菜烤串,又简单又好吃,用烤箱就能做,快来试试看吧!
用料
牛排肉 | 1块 |
(可以用其他种类的牛肉,我是因为家里只剩下了牛排肉就用了这个) | |
青椒 | 1只 |
洋葱 | 1个 |
竹签 | 若干根 |
海贼王🏴☠️水水牛肉的做法
牛排肉泡冷水1小时,把血水倒掉,并擦干水分
把肉切成小块,放入碗里并按个人口味加入腌料:生抽,老抽,白糖,黑胡椒,辣椒末,蒜末,辣椒酱,少许食用油还有蚝油。放冰箱冷藏过夜,腌制一夜会完全入味
穿成肉串
肉肉可以肥瘦相间那样串,口感超好
烤箱预热,200度(395华氏度左右)烤20分钟,10分钟左右的时候翻面。然后就可以吃啦!
开吃啦!