创意菜AKA黑暗料理
用不掉的披萨酱和放了很久和油菜需要解决于是决定两个随便炒炒 没想到有意外之喜
用料
| 披萨酱 | 两大勺 |
| 油菜 | 5棵 |
| 蒜瓣 | 半头 |
| 玉米油 | 一点点 |
【黑暗料理】披萨酱炒油菜的做法
热锅凉油下蒜瓣炒香
![「黑暗料理」披萨酱炒油菜的做法步骤图 第2张]( "「黑暗料理」披萨酱炒油菜的做法步骤图 第2张")
加入油菜翻炒变软
![「黑暗料理」披萨酱炒油菜的做法步骤图 第3张]( "「黑暗料理」披萨酱炒油菜的做法步骤图 第3张")
加入披萨酱 (自制披萨酱在冰箱拿出来基本固态 可以加一点水帮助炒匀)由于披萨酱本身不会太咸而且油菜并不太进味 可以再加一点盐或蚝油调整
![「黑暗料理」披萨酱炒油菜的做法步骤图 第4张]( "「黑暗料理」披萨酱炒油菜的做法步骤图 第4张")
出锅后可以再淋一点披萨酱
![「黑暗料理」披萨酱炒油菜的做法步骤图 第5张]( "「黑暗料理」披萨酱炒油菜的做法步骤图 第5张")
小贴士
披萨酱是自制的 下厨房里搜滴 有肉版和无肉版都做过很简单并且超好吃 走了罗勒碎和披萨草怎么炒都不会错
