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用料
百香果鱼的做法
鱼加盐,白胡椒粉,淀粉上浆备用
百香果挖出果肉
起锅烧油,锅中下入葱姜蒜、小米椒爆香,下入百香果煮出香味,倒入清水煮开,放入盐、糖、鸡精调味。
煮开的汤汁里面,将鱼肉一片片地下入锅中煮熟即可。
出锅撒点薄荷叶装饰
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