作为莫吉托的狂热粉丝,研究过各种口味的莫吉托,但是每次去外面最爱点的鸡尾酒永远都是标配的莫吉托,而且这也是最简单的做法
用料
青柠 | 半个(或者青桔1个) |
薄荷 | 5-6片 |
朗姆酒 | 15ml |
冰块 | 若干块 |
无糖雪碧 | 1瓶 |
柠檬(备选) | 半个 |
黄瓜(做装饰用) | 一根 |
无糖传统莫吉托mojito(含酒精)的做法
柠檬切片,柠檬角拧出柠檬汁滴进杯中,青柠也切片(没买到青柠,我用小青桔代替)
在杯中切一片长一点的黄瓜薄片,贴在杯壁上。我的黄瓜剩下没多少了,所以只能切些边角,大家可以拿一根新鲜黄瓜挑中间切
薄荷叶依次放在手掌心从上往下拍打,这一步可以调出薄荷的香气,画龙点睛,然后再加入所有柠檬片
注入朗姆酒,再加满冰块
再用引流法(具体方法见我的草莓莫吉托做法有写)或者沿着杯壁温柔滴注入无糖雪碧,稍微搅拌下,最后用薄荷叶和柠檬片装饰下就可以啦
小贴士
没有青柠也没有青桔的就用柠檬片,没关系的,如果用了青柠片也可以不用黄柠檬
喜欢酒精重一点的可以把朗姆酒调整到25ml