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西班牙寄宿-牛尾汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
西班牙寄宿-牛尾汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
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用料
西班牙寄宿-牛尾汤的做法
牛尾去血水
放锅里煮
牛尾煮第一遍
煮过的牛尾倒出 洗干净
再倒进锅里煮
加蒜
加香菇
加月桂叶
一直煮
边捞出锅表面浮起来的沫
一边煮一边注意煮出来的泡沫
一直熬
粉条泡开
吃前把粉条放入汤中
tip 粉条放水里泡开 吃前放进汤中
蒜捣碎
加辣椒粉
舀牛尾汤
辣椒粉 牛尾汤 1:1比例
加葱
搅拌均匀 即可
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