嗯,作为一个北方人喜欢吃各种粉丝~
重点来
用料
黄豆芽 | 200克 |
粉条 | 1把 |
葱 | 1根 |
蒜 | 1瓣 |
干辣椒 | 4个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 1克 |
五香粉 | 1勺 |
大豆芽粉条【去豆腥】的做法
粉条提前泡软
豆芽提前焯水【这样才没豆腥】热锅冷油,慢慢把葱姜蒜的香味儿炒出来
把豆芽放进去翻炒几下
➕酱油➕生抽➕五香粉
翻匀后➕粉丝
➕适量水,盖上锅盖小火闷炒几分钟
【注意别糊锅,记得看着翻翻】这样就好啦😄
除了家常菜,轻食和简餐也是我擅长的
想一起交流的如图
全都是免费的呀❤️🤗